Puré de sandía, kiwi y melón

Ingredientes:

• 1/2 sandía.
• 4 kiwis.
• 1/2 melón.
• 1/2 limón.
• Azucar (opcional)
• Menta (para decorar)

Elaboración:

• Pelamos y troceamos la sandía y le quitamos la pepitas.
• Lavamos y rallamos el limón. Exprimimos el zumo y lo colamos.
• Ponemos en el vaso de la batidora la sandía, el zumo de limón, la ralladura y si queremos unas hojitas de menta y lo batimos todo. (Si hace falta azucar la añadiremos ahora)
• Cortamos los kiwis por la mitad y sacamos bolitas con un vaciador.
• Haremos lo mismo con el melón.
• En un bol grande vertemos el puré de sandía con las botitas de melón y de kiwi y dejamos enfriar.

* Este plato lo hago en verano para después de la playa o de la piscina, a los peques les suele gustar, espero que a vosotros también.